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執筆者の写真河西 通友

シャトレーゼテラス田富にて、青春のトマト焼そば認証店の認証式と試食会が行われました。


青春のトマト焼そば認証式@シャトレーゼテラス田富

シャトレーゼテラス田富が、青春のトマト焼そば認証店になりました。


明日、12月17日(火)より、シャトレーゼテラス田富内のレストラン・シュヴァルブランにて、提供予定です。


それに先立ち、本日12月16日、シャトレーゼテラス田富にて、認証式と試食会が行われました。



株式会社シャトレーゼリゾート八ヶ岳 代表取締役社長古屋竜二様によるご挨拶。

株式会社シャトレーゼリゾート八ヶ岳 代表取締役社長古屋竜二様によるご挨拶。




中央市長 望月智様によるご挨拶。

中央市長 望月智様によるご挨拶。



青春のトマト焼そば認定委員会より、認証書と青春のトマト焼そばグッズを進呈

青春のトマト焼そば認定委員会より、認証書と青春のトマト焼そばグッズを進呈いたしました。



そのあとは、青春のトマト焼そばを含む、中央市のトマトを使用した料理の試食会が行われました。



青春のトマト焼そば試食会

試食会では、青春のトマト焼そばの選抜が行われました。


イタリア料理の料理人が作った青春のトマト焼そば2種類から1品、

中華料理の料理人が作った青春のトマト焼そば2種類から1品、

試食会参加者の投票によりそれぞれ選定するという方式。


参加者にも緊張が走りました。






どの青春のトマト焼そばが提供されることになったのかは、ぜひ実際にシャトレーゼテラス田富にてお召し上がりになってみてください。



シャトレーゼテラス田富

〈レストラン シュヴァルブラン〉

11:30~15:00 (L.O.14:30)

17:30~21:00 (L.O.20:30) ※ディナーは完全予約制



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